뒷고기가 비싼 부위고 맛있는 건가요? 김해에서 뒤로 빼 먹는 고기로 유래 되었다는 데 맞나요?

김해에서 뒤로 빼 먹는 고기로 유래 되었다는 데 맞나요?

반대입니다. 팔지 못하는 부속고기(짜투리 고기)등을 지인들에게 싸게 제공하거나 정육점 주인이 직접 먹던 저렴한 부속부위를 의미하는거에요